Pada abad ke-16 masihi, berdozen-dozen askar upahan Portugis telah tiba di Siam, menjadikan mereka sebagai peneroka Eropah pertama yang sampai di situ. Mereka menjadi nenek moyang kepada sebahagian daripada penduduk Thailand. Keturunan Portugis kini tinggal di satu kawasan kecil di Bangkok yang digelar sebagai Kudee Chin. Mereka mengamalkan tradisi mereka sejak abad ke-16 masihi di lingkungan tanah yang dikurniakan kepada nenek moyang mereka semasa pembentukan kota sebagai tanda penghargaan daripada raja Siam atas keberanian mereka dalam peperangan.
Adam Gottschalk membawa penonton menelusuri sejarah di kejiranan tersebut dan bertemu dengan keturunan askar upahan Portugis tersebut. Di samping itu, mereka mencuba hidangan makanan yang unik dan hanya ditemui di beberapa lorong kecil di kejiranan tersebut sahaja.
Dokumentari ini boleh diakses dan ditonton di "The Incredible Story of Thailand's Portuguese" terbitan OTR Food and History pada 11 Oktober 2022. Akhir sekali, maklumat lanjut berkenaan Portugal dan Portugis di Asia dalam bahasa Melayu boleh juga diperolehi dari laman, "O Mundo Lusitano" dari kumpulan nota Happy Buffalo.
